decorative-blue-3

Ruokaisat kasvis-puurotikut sormiruokailuun

Nämä herkulliset puurotikut sopivat erinomaisesti sormiruokailuun n. 6 kk iästä alkaen. Kasvikset tuovat lisää ruokaisuutta ja pieni ripaus mausteita tutustuttaa lapsen uusiin makuihin. Kun valitset puurojauheeksi vitamiineilla ja kivennäisaineilla täydennetyn Semper puurojauheen, voit varmistua siitä, että lapsesi saa ruoasta mm. rautaa.

Ainekset

Muna
1
Haluamaasi puurojauhetta, esim. Semper Hyvää yötä -puurojauhetta
1 dl
Kaurahiutaleita
1/2 dl
Haluamaasi kasvissosetta, esim porkkana-, peruna tai bataattisosetta
50 gram
Margariinia tai rypsiöljyä
1 tl
Leivinjauhetta
1/2 tl
Hienoksi raastettuja juureksia, esim. lanttua, porkkanaa, punajuurta, palsternakkaa
1/2 dl
Ripaus kuivattua tilliä tai persiljaa (valinnainen)

Tee näin:

Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. 

Sekoita kaikki ainekset keskenään taikinaksi. Käytä esim. sauvasekoitinta, jos haluat kaurahiutaleiden olevan hienonnettuna. 

Leikkaa taikinasta pitkulaisia paloja (noin 7-8 kpl), muotoile niistä puurotikkuja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes puurotikut ovat saaneet hieman väriä ja ovat läpipaistuneet. Varmista kypsyys keskeltä puutikun avulla. 

Anna jäähtyä ja tarjoile. Puurotikut säilyvät huoneenlämmössä 1-2 päivää suljetussa muovipussissa tai rasiassa. Tikut voi myös pakastaa halutessaan. 

Vinkki! Dippaa puurotikkuja STEP-resepteillä valmisettuihin kasvissoseisiin entistä herkullisemman makuelämyksen luomiseksi.

Red-decoration