decorative-blue-3

Puuropuikoista joissa on omenaa ja kardemummaa

Puuropuikot välipalana ovat usein todellinen hitti pienten keskuudessa! Nämä puuropuikot ovat yhtä helppoja kuin herkullisiakin – maussa maistuvat omena ja kardemumma, mikä tekee niistä täydellisiä pienille lapsille, jotka opettelevat syömään itse. Ne ovat myös käteviä ottaa mukaan retkelle. Lisäksi reseptissä käytetty Semperin puurojauhe on runsas raudan lähde.

Ainekset

Banaani
1
Valinnaista puurojauhetta, esim. Semper Kaura-puuro (mieto & luonnollinen)
1 dl
Kaurahiutaleita
1/2 dl
Kananmuna
1 kpl
Rypsiöljyä
1 rkl
Hyppysellistä leivinjauhetta (n. 2 maustemittaa)
2
Kardemummaa
1 tl
Raastettua omenaa
1 dl

Tee näin:

Lämmitä uuni 200°C:seen. 

Murskaa banaani. 

Raasta omena. Sekoita raastettu omena, murskattu banaani ja muut ainekset yhteen.

Muotoile taikinasta puikkoja ja aseta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Yhtä puikkoa varten tarvitset noin kaksi teelusikallista taikinaa. Paina puikot litteiksi, sillä ne kohoavat paljon uunissa. 

Paista uunissa noin 20 minuuttia. 

Anna jäähtyä ja tarjoile. 

Vinkki! Lisää vaihtelua saat tarjoilemalla puuropuikot nokareen hedelmäsoseen kanssa. Sekoita ja yhdistele vapaasti – vain mielikuvitus on rajana.

Red-decoration