decorative-blue-3

Puuropuikoista kanelipullan maulla

Puuropuikot ovat mahtavia välipalaksi sekä vauvoille että isommille lapsille. Ne ovat helppoja sekä herkullisia, ja kanelipullan maku tekee niistä täydellisiä tarjoiltavaksi esimerkiksi 1-vuotissyntymäpäiväjuhliin. Puikkojen kätevä koko tekee niistä hyviä pienille lapsille, jotka opettelevat syömään, ja lisäksi reseptissä käytetty puuro on rikastettu raudalla.

Ainekset

Banaani
1
Valinnaista puurojauhetta, esim. Semper Kaura-puuro (mieto & luonnollinen)
1 dl
Kaurahiutaleita
1/2 dl
Kananmuna
1
Rypsiöljyä
1 rkl
Hyppysellistä leivinjauhetta
2
Kardemummaa
1/2 tl
Ceylonin kanelia tai tavallista kanelia
1 krm
Vaniljajauhetta
1 krm

Tee näin:

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. 

Murskaa banaani. 

Sekoita murskattu banaani muiden aineksien kanssa.

Muotoile taikinasta puikkoja ja aseta ne leivinpaperille uunipellille. Yksi puikko tarvitsee noin kaksi teelusikallista taikinaa. Paina puikot litteiksi, koska ne kohoavat paljon uunissa. 

Paista uunissa noin 20 minuuttia. 

Anna jäähtyä ja tarjoile. 

Vinkki! Lisää vaihtelua tarjoamalla puuropuikot hedelmäsoseella. Sekoita ja yhdistele vapaasti – vain mielikuvitus on rajana.

Red-decoration