Ainekset
- Vehnäjauhoja
- Leivinjauhetta
- Maitoa
- Kananmuna
- Rypsiöljyä
- Banaaneja
- Semper Fruktmums Vadelma- tai Mansikkasosetta
- Vispikermaa
- Tuoreita marjoja ja hedelmiä
3 1/2 dl
2 tl
1 dl
1 kpl
3/4 dl
2 kpl
2 dl
Tee näin
Laita uuni lämpenemään 175° asteeseen.
Voitele ja jauhota pieni, halkaisijaltaan n. 15 cm, kakkuvuoka. Voit myös käyttää isoja muffinssivuokia.
Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Soseuta banaanit, lisää maito, kananmuna ja öljy. Kääntele jauhoseos seokseen.
Kaada seos muottiin ja paina uunin keskitasossa n. 40-50 minuuttia. Varmista kypsyys esim. cocktail-tikulla ennen kuin otat kakun ulos. Anna jäähtyä.
Jaa kakkupohja kolmeen osaan ja annostele hedelmäsosetta sekä kermavaahtoa kerroksittain. Koristele kakku kermavaahdolla sekä tuoreilla marjoilla ja hedelmillä.
Tutustu tuotteisiimme
Inspiroidu resepteistämme